Kuinka uteliaisuus aasialaista kulttuuria kohtaan inspiroi tätä taiwanilaissyntyisen yrittäjän keittokirjaa

Aasialaisen kulttuurin ja perheperinnön jakaminen ruoan avulla on olennainen osa Danielle Changin maailmaa. Keittokirjansa “Lucky Rice” resepteistä moniin yrityksiinsä Chang kiinnittää huomiota kiinalaisten lääkehoitojen, ruokien ja filosofioiden tärkeyteen, jotka hänen isoäitinsä juurrutti ensimmäisenä. Taiwanilaissyntyinen kokki ja PBS:n “Lucky Chow” -juontaja kertoi “Good Morning America” ​​-lehdelle, että “on ollut elinikäinen intohimoni todella herättää kiinalaisen perinnöni henkiin … Read more